虚性水肿的女性如何食疗

　　患有虚肿的人饮食不宜过咸，治疗多采用补益法辅助治疗，可选用以下食疗方剂：

　　鲫鱼红小豆汤：活鲫鱼1条，赤小豆15克，商陆9克(切碎)。将鲫鱼去腮及内脏，将赤小豆、商陆置于鱼腹内，开口处扎紧，放锅内水煮，鱼熟肉烂后饮汤，不吃鱼肉。间日1剂，连服3～4剂。有补虚利尿消肿的功效，用于体虚水肿的调养和治疗，包括营养不良性浮肿和慢性肾炎水肿。

　　鲫鱼冬瓜皮汤：鲫鱼1条，冬瓜皮60克，苡米30克。鲫鱼去腮和内脏，与冬瓜皮、苡米共煮汤，待冬瓜皮、苡米熟烂后，饮汤食鱼肉。能利尿消肿，用于慢性、急性水肿的治疗，对肾小球肾炎水肿颇为有效。

　　鸭肉粥：青头雄鸭肉100克，葱白3根，粳米100克。先将青鸭肉切细煮至极烂，再加粳米、葱白一同煮粥。每日早、晚餐温热食用，5～7天为一疗程。有补益脾胃，利尿消肿，滋阴养血的功能，适用于功能性水肿。

（实习编辑：李亮花）

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