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预防老年性眼病 从吃开始

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核心提示:中医认为老花眼是由肾水亏损、精血不足而起,膳食应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝脏、蜂蜜。黑豆有补肾养血之功,老人服用能固齿明目。

  原发性青光眼白内障、老花眼是常见的老年性眼病。老年人如果能从日常饮食中注重对眼睛的保护,则可有效预防治老年性眼病的发生和发展。

预防老年性眼病 从吃开始


  青光眼不宜
多饮

  原发性青光眼主要特征为眼压升高,由此而引起血液循环障碍、眼内组织水肿、视神经纤维变性萎缩。急性者可在数日内失明,慢性者视力逐渐减退,视野逐渐缩小。多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品,可起到防治青光眼的功效。青光眼患者不宜多饮水,日常牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应注意适量。不宜食用大葱、生、大蒜等辛辣食品。

  白内障多补维生素C

  老年性白内障因年老体衰,晶状体发生混浊影响视力,表现为视力缓慢性减退。白内障患者大多缺乏维生素C,因此大枣、西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果是最有效的预防性食品。此外,预防白内障,老年人要注重对锌和维生素A、D、E及核黄素的充分摄入,这些元素能起到明目的作用。含锌较高的食品有虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊等。富含维生素A、E和核黄素的食品有,各种动物肝脏、牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。

  老花眼多吃黑豆蜂蜜

  老花眼是一种正常的衰老现象,但体虚多病或患有某些眼病时,老花眼会提早出现,症状也较严重。中医认为老花眼是由肾水亏损、精血不足而起,膳食应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝脏、蜂蜜。黑豆有补肾养血之功,老人服用能固齿明目。蜂蜜含有多种氨基酸,可延缓衰老。

(实习编辑:杜念念)

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