老人白内障患者可以适量吃坚果。
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸以及脂溶性抗氧化剂,有助于延缓晶状体蛋白质变性的进程,从而起到辅助预防老年性白内障的作用。但需要注意的是,由于坚果含有的油脂较多,过多食用可能会引起血脂升高,因此建议适度食用。
若老人存在高脂血症或胆囊炎等疾病,则需谨慎摄入坚果类食物,以免加重病情。
对于白内障患者而言,饮食调理是日常护理的重要组成部分,富含维生素C、E和锌的食物如蓝莓、菠菜可作为膳食补充;此外,避免长时间注视同一物体也有助于缓解症状。
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