猪的白内障通常不会传染,但有可能因食用被污染的猪肉而患病,比如猪肉绦虫病等。因此在平时食用猪肉时,需要选择经过检疫、煮沸后,且高温消毒后的猪肉。
猪肉中含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、钾等营养物质,比较容易被人体消化吸收,适量食用一般不会对人体造成危害。患有白内障的人群,在饮食上可以适当多食用一些猪肉,能够补充身体所需的营养物质,有利于机体健康。
但是需要注意,在食用猪肉时,需要选择经过检疫、煮沸后,且高温消毒后的猪肉,以免猪肉中含有较多的致病菌,比如组织胺、肠毒素、病毒、阿米巴原虫等,可能会导致机体患病。另外,如果食用未经检疫、煮沸的猪肉,可能会导致猪肉中存在寄生虫、细菌等病原体,也可能会患有白内障。
如果在食用猪肉后出现头晕、眼前发黑等症状,需要及时到医院眼科就诊,进行裂隙灯检查、眼底检查等明确诊断。如果确诊为白内障,可以遵医嘱使用吡诺克辛钠滴眼液、法可林滴眼液等药物进行治疗。如果情况比较严重,也可以选择白内障超声乳化术、白内障囊外摘除术进行治疗。
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