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白内障患者多食维生素C食物

2014-06-19健康网
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核心提示:维生素C具有防止白内障形成和减缓疾病进展的作用。因此,建议老年人,尤其是诊断为白内障早期的老年患者,平时应多吃些富含维生素C的深绿色新鲜蔬菜,如番茄、洋葱、四季豆等,以及新鲜水果如猕猴桃、鲜枣、草莓、樱桃、柑橘、柚等,对延缓病情有好处。

  白内障是老年人常见的一种眼部疾病,也是最常见的致盲和视力残疾的原因。

  白内障的发生原因有很多,如老化、遗传、局部营养障碍、免疫与代谢异常等。老年性白内障一旦发生,病情加重,对老年人的生活质量会产生极大影响。由于白内障的病情进展比较漫长,所以通过合理的药物治疗和生活方式干预,对延缓疾病进展很有帮助。

  合理营养是重要的生活方式之一。维生素C具有防止白内障形成和减缓疾病进展的作用。人眼是维生素C含量较高的器官,但随着年龄增加,营养吸收及代谢功能逐渐衰退,维生素C含量明显下降,如果同时还存在严重维生素C不足,则加重晶体变性的发生。作为一种较强的抗氧化剂,维生素C可以保护各种晶状体蛋白,减少环境中如强的光线和体内氧自由基对晶状体的损害。

  因此,建议老年人,尤其是诊断为白内障早期的老年患者,平时应多吃些富含维生素C的深绿色新鲜蔬菜,如番茄洋葱四季豆等,以及新鲜水果如猕猴桃、鲜枣、草莓樱桃、柑橘、柚等,对延缓病情有好处。

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