在缺乏维生素A时，眼睛往往感到发干、发涩，容易疲劳，严重时眼白表面干燥、皱缩，甚至导致角膜溃疡。在这些症状发生之前，人的暗光视力已经降低，暗适应能力差，也就是说，从亮处到暗处时很久难以适应。补充维生素A应多吃肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜、红薯等。缺乏维生素B2容易使人口角、唇、舌发炎，也会使眼睛密布血丝、怕光、易流泪。补充维生素B2应多吃肝、肾、牛奶、绿叶菜、蘑菇、红薯等。此外，牛磺酸对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的作用。牛磺酸在水产动物如乌贼、虾、蟹、牡蛎、贝、海鱼和牛奶中含量较高。维生素E具有抗氧化作用，对治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。膳食中豆油、花生油和香蕉中维生素E含量均较高。
另外，偏食对视力发育有非常明显的影响，因此要养成合理的饮食习惯，同时预防近视还要少吃糖。切不可偏食。
（责任编辑：李俊皓）
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寒假过完，又到了一年一度开学的日子。而这时，也成了眼科医生格外忙碌的时节。据了解，开学一周，不少家长纷纷扎堆带着孩子上医院查视力，眼科医院一时人满为患。中山眼科中心高级验光师刘文彦表示，近年来，儿童近视逐渐呈现低龄化，每年近视儿童人数以10%的速度增长。缺乏户外活动，玩电子产品，让许多孩子在长假过后视力暴跌。长假过后视力下降，近视怎么办？家长们又该如何帮助孩子预防近视的发生。
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